俺のBGM

曲名:「蒼い雨(Aoiame)」
Copyright(C)AI&LUNA
All rights reserved.
俺のカウンター
2007.6.18より
お客様総合計
昨日-本日
CALENDAR
sun mon tue wed thu fri sat
      1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30   
<<  2010/09  >>
NEW ENTRIES
CATEGORIES
RECENT COMMENTS
ARCHIVES
PROFILE
LINK
POWERED BY
Script by BLOGN+
Skin by 700km
OTHER
SEARCH THIS SITE

大介の新メニュー


大介よ、、

確かに俺は言ったよしょぼん

自分で創作して作った料理には愛着を持って
お客様に注文もらえそうなメニュー名を自分で考えた方がいいって。。。

だけどさぁ、、
単なるアボカドの天ぷらに
新食感!衣サクッ中はトロ~ン アボフライ ネズミ男ソース
新食感かなぁ?単なるアボカドの天ぷらやどぉ?
ネズミ男ソースって?ただのワサビマヨやなかったかぁ?(笑)

生ハムとレタスのクリーム煮には
大好きなアナタへ レタスのクリー煮 生ハム添え
大好きなアナタはいるかぁ?(笑;)
しかも生ハム添えてないじゃん。一緒に和えてるじゃん(笑)

合格した【アボカドチーズとサーモンの生春巻き】はギリいいとして、、

アボカドとチーズの揚げワンタンに
アボとチーズの揚げアゲ上ワンタン チリソース添え

う~ん、、てか全部ながっ!
メニューに書ききらんよしくしく

しかも前々回からアボカドメニュー好っきやなぁ(笑)
特にアボカドと乳製品の組み合わせだらけやん。

今回もアボカドに衣つけたか、ライスペーパーで巻いたか、ワンタンで包んだか、、の違いだけやどしょぼん

もう少し食材の視野を広く持ちなさ~いぶた




|日記 | comments (0) | trackback (x)|

コメント